viernes, 25 de mayo de 2012

Concurso de gachamiga

No sólo cosechábamos éxitos deportivos. Nuestro fuerte carisma y espíritu emprendedor nos hacía triunfar en cualquier cosa que participáramos.
Los más viejos del barrio de San Roque, expertos gachamigueros, se hacían cruces cuando el jurado nos proclamaba vencedores de los certámenes.
¿Dónde estaba el secreto? ¿Serían los ingredientes ¿Quizás el punto de sal? ¿La calidad de la leña o la marca de la gachamiguera? Posiblemente, los ensayos secretos que hicimos preparando la "gachamiga lógica", elaborada con agua estancada durante varias estaciones en la balsa de Paco el Datil, fueran la clave del éxito.
También había un segundo equipo, que no aparece en la imagen, que se caractarizaba por la elaboración de gachamigas con un característico color negruzco y que siempre se llevaba el trofeo a la originalidad.
En cualquier momento resurgiremos de nuestras cenizas, cual ave fénix y volveremos a asombrar a propios y extraños.

Posted on by José Ant. Pina | No comments

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